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菠菜過夜了就不要吃了,眾所周知,菠菜含鐵量非常高,所以菠菜已經逐漸成為一種非常普通的蔬菜。菠菜是一種葉綠素含量高的蔬菜,含有較多的硝酸鹽。油炸後你應該及時吃。你不能過夜。因為如果儲存時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽會阻止血紅蛋白與氧氣結合,如果攝入過多的亞硝酸鹽,會發生嘔吐。
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