吃完豬肝可以吃巧克力嗎

不要在睡覺前吃，因為巧克力會使大腦興奮難以入睡。

鹽水肝尖的做法：

主料：豬肝。

輔料：花椒、大料、五香粉、香葉、蔥、姜。

步驟如下：

1、買回來的豬肝用清水浸泡一上午，中間可以換幾次水。

2、把花椒鹽，五香粉放在炒鍋裡小火焙成黃色。

3、用炒好的花椒鹽把豬肝醃製一晚上。

4、炒鍋放適量水、花椒、大蔥、香葉、薑片燒開。

5、放入豬肝大火燒開，小火燉30分鐘，以豬肝熟透為準。

6、切片，放點蒜末、香菜末，食用時加入生抽即可。