黑糯米和黑米怎麼蒸著吃

材料：黑糯米150克，醬油1湯匙，蔥少許，豬油適量。

做法如下：

1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起來。

2、第二天早晨，把泡好的黑糯米，上鍋蒸。

3、等到黑糯米蒸成熟飯以後，趁熱加入醬油和豬油拌勻。

4、吃的時候把事先準備好的蛋皮絲，蔥花，辣椒，花生米等作料包在飯中即可。