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蒸又香又糯的黑米飯共分為3步,需準備的食材有黑米、糯米、紅棗、橄欖油。以下是蒸黑米飯的詳細步驟:
操作/步驟
1、混合材料浸泡
按1:1將黑米和糯米混合,淘洗乾淨後放進不鏽鋼盆裡,加水浸泡一晚上。
2、加紅棗、橄欖油
紅棗去核切碎,放進盆裡,再加入橄欖油。
3、高壓鍋蒸25分鐘
將小盆放進高壓鍋裡,加水蒸25分鐘即可。
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