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榛蘑放了一年是否還能食用要視情況而定:
1、榛蘑密封包裝完好,且保質期標明1年以上的,可以食用;
2、若榛蘑並未密封包裝,則很可能榛蘑已變質,建議不再食用;
3、觀看榛蘑外形、聞其氣味等,若出現發黴、變質的情況,則不建議食用。
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