可以適當加一些葡萄糖在牛奶裡面的，這個是不會有不良影響的。
一般來說，是不需要加糖的，如果是鮮牛奶，因為裡面的含糖量比較低，如果不愛喝的話，可以加上一些葡萄糖，這樣就可以有甜味，而且不會影響發育和這個牛奶的成分的。
葡萄糖無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末；無臭，味甜，有吸溼性。易溶於水，在鹼性條件下加熱易分解。應密閉儲存。口服後迅速吸收，進入人體後被組織利用，也可轉化成糖原或脂肪貯存。正常人體每分鐘利用葡萄糖的能力為每公斤體重6毫克。是一種能直接吸收利用，補充熱能的碳水化合物，是人體所需能量的主要來源，在體內被氧化成二氧化碳和水，並同時供給熱量，或以糖原形式貯存。能促進肝臟的解毒功能，對肝臟有保護作用。是生物體內最為常見的能源物資。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
