吃薯條沾番茄醬的方法有：撕開一個大口然後把薯條伸進去；把番茄醬全部擠出來到某一個平面上（餐巾紙，漢堡盒，餐盤紙等），然後拿薯條蘸；撕開一個小口然後像塗牙膏那樣塗在薯條上；把薯條倒出來，然後把番茄醬均勻地塗在上面，然後拿薯條吃。
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬的運用，是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。
