豬皮凍吃了會長胖嗎

豬皮凍吃了不會長胖，且能保水美容，是美眉追逐的佳品美食之一。皮凍一般用動物的表皮製得，主要成分是凝膠蛋白，屬不完全蛋白質，熱能很低，不會使人肥胖，但往往其表皮下帶有脂肪，如處理不適當，可能成為增肥的因素，可根據自己的情況決定取捨。