煙茶的製作方法是茶葉採回來後，用開水燙一下，撈起來用太陽光晒乾水分即可，然後用特種古老方法煙燻至茶葉乾燥為止。煙茶的味道苦帶甘，性味是寒性，有清頭目、醒昏睡的作用，當疲倦乏力嗜睡多睡，頭目昏沈時飲用，可以提神、振奮神經；茶有化痰消食下氣的功效，當油膩的食物吃得很多，導致腸胃不適時，喝茶有消油脂作用，而咳喘人飲茶也有化痰降氣的功能；茶有利尿止瀉的作用，偶爾喝茶的人會有感覺，小便的量會增加，茶本身有利尿的功效，道是因為茶葉中所含茶鹼的作用，而茶葉中鞣質則有止瀉的功能。
喝煙茶戒菸有時對戒菸有作用，但要徹底戒菸，最重要的、起決定性作用的還是自己的決心和毅力，克服煙癮和抽菸的意識與習慣性動作才是最根本的戒菸方式。沒有決心和毅力，任何外來的戒菸方法都是空談。
