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清炒蘆筍:
主要食材:蘆筍、魚露小半勺、鹽、糖。
做法如下:
1、蘆筍洗淨,斜切成段。
2、炒鍋加油燒熱,放入蘆筍煸炒,加魚露,鹽,糖。大火翻炒1分鐘即可出鍋。
注意事項:翻炒時間可根據個人喜好自定,若喜歡口感軟的蘆筍,可適當延長翻炒時間。
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