煮雞蛋隔夜第二天不能吃，雞蛋中含有大量的蛋白質，容易滋生細菌和促進微生物活動，可能會導致雞蛋變質，雞蛋煮熟後應該瀝乾水分放入冰箱存放，即可儲存2天時間，雞蛋不能和豆漿、柿子一起食用，會影響人體對營養物質的吸收。
煮雞蛋隔夜第二天能吃嗎1、不可食用
煮雞蛋隔夜第二天是不能吃的，雞蛋中的主要成分為蛋白質，能為細菌的滋生提供充足的有機質，將雞蛋放置一夜後，其中會產生大量的細菌和微生物，食用後不利於人體健康。
2、存放方法
煮熟後的雞蛋需要將其表面的水分瀝乾，然後放入冰箱冷藏區進行儲存，冷藏區溫度較低，能夠抑制雞蛋中的細菌和微生物的滋生和繁殖，所以可以將煮熟的雞蛋保鮮2天的時間。
3、食用禁忌
雞蛋不能和豆漿一起食用，豆漿中含有蛋白質分解酶，而雞蛋中含有大量的蛋白質，一起食用不利於人體的消化吸收，另外柿子和雞蛋一起食用會在人體內產生不良的化學反應，容易造成身體不適。
