沙拉醬如何儲存

密封后放入冰箱冷藏儲存。

沙拉醬在存放不當的情況下容易變質，由於沙拉醬的獨特氣味和微酸的口感，無法察覺是否變質。開瓶後，密閉瓶口，冰箱冷藏儲存，可存放2個月。未開瓶的沙拉醬放置在20度以下避光陰涼處儲存，在保質期內食用。

沙拉醬：起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。在歐洲沙拉醬種類齊全，我國一般分為：肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬和水果類沙拉醬。