大米可做的小吃

1、米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。

2、年糕，中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。一種用原料為大米，黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。

3、發糕，是以大米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。