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巴西松子怎麼看好壞

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巴西松子怎麼看好壞

鑑別開口松子好壞方法:

品質上乘的開口松子從表面上看顆粒均勻,開口不整齊;品質較差的開口松子從顆粒看不均勻,但開口整齊,而且長;從口感方面,好的開口松子吃起來有清香味,吃起來發澀,有異味的則品質不佳;消費者應儘量避免購買口感較重的松子,因為一些非正規企業為了掩蓋原料不好而加重口味,使消費者感覺不出來;買回來的散裝的松子也儘量放在密封的容器裡,不要長時間暴露在空氣中,避免油脂氧化帶來異味,有異味就表明松子已經變質了,吃了以後,對人體是有一定傷害的。