珍珠奶茶的珍珠怎麼煮

1、將珍珠倒進鍋裡，用大火煮開，中火煮十五分鐘左右，燜半個小時。

2、將煮過的珍珠放入冰水裡，冰半個小時後取出來。

3、將120克紅糖放到210克熱水裡煮成紅糖水，要慢慢的煮，煮的湯汁濃稠為止。

4、將前面煮好的珍珠倒入鍋裡，煮五分鐘，取適量的放進杯子裡，輕輕晃動一下衝入牛奶即可引用。