吃鯪鯽魚有什麼營養

鯪鯽魚的熱量並不高，每100克可食用部分的鯪鯽魚，可以產生95大卡的熱量，18.40克蛋白質，2.1克脂肪，0.7克碳水化合物，維生素A，硫胺素核黃素，尼克酸、維生素E，鈣，磷，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，銅，錳，鉀，膽固醇，具有不錯營養價值高。