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一,豆漿養價值很高、不次於牛奶、最好不要加糖、原汁原味對身體更好。
二,原味豆漿做法。
1、將黃豆洗淨泡水、泡8小時備用。
2、將黃豆放入果汁機中加入500毫升水、攪打成漿、取一紗布袋、將作法打好的豆漿倒入、將豆渣過濾掉。
3、取一較深的鍋子、倒入剩餘500毫升的水與過濾後的豆漿、開大火將豆漿煮至冒大泡泡、再轉小火續煮10分鐘、直到溢位豆香味後熄火。
4、將煮好的豆漿倒入濾網過濾、去除殘渣、即為原味豆漿。
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