沙棘主要產於我國西南西北，在歐洲也有分佈。沙棘富含維生素C和類胡蘿蔔素，今天我們自己用沙棘做一杯沙棘汁吧，一起來看看怎麼做。
先把摘來的沙棘枝放進一個盆裡，用手把沙棘果摘下來（冷凍過的果子很容易摘下來），然後洗乾淨。
接著我們再把沙棘和糖按照2:1的比例，放入湯鍋內煮3-5分鐘，不需要額外加水。
再接著我們用小勺的背面把果子壓碎，讓果汁漏進鍋，然後把漏勺裡的沙棘籽和皮倒掉。
最後我們再次過濾就可以了，建議使用網格大的濾網，僅過濾果核，保留凝膠狀果肉。
總結：1、先把沙棘摘下來洗乾淨。
2、然後和糖一起放入鍋裡煮。
3、最後壓碎過濾就可以了。
