怎樣儲存大量綠豆芽

儲存大量綠豆芽的方法有：

1、直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏；

2、水浸泡儲存。但是也不要用水泡太長時間。因為長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失；

3、將變成褐色的根鬚要掐掉，因為上面易沾細菌，若不去除會加速豆芽腐變。