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怎樣做綠豆芽炒饊子
經驗
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主料:
綠豆
芽200克、青椒50克、饊子50克;
輔料:油適量、鹽適量、糖2克、米醋2毫升、
香油
適量、蔥姜適量;
步驟:
綠豆芽焯燙一下過涼,青椒洗淨
切絲
,饊子掰段備用;炒鍋倒油爆香蔥姜;倒入綠豆芽和青椒絲加鹽和糖翻炒片刻;再加入饊子翻炒;加入米醋,淋入香油,翻炒均勻關火即可。
標籤:
饊子
綠豆芽
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