魷魚屬於肉食。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。
目前市場看到的魷魚有兩種，一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫槍烏賊，一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫柔魚，小的柔魚俗名叫小管仔。魷魚是可以食用，經常見到的就是鐵板魷魚，而且味道鮮美，是一種非常可口的美味。
魷魚常活動於淺海中上層，垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為凶猛魚類的獵食物件。
卵子分批成熟，分批產出，卵包於膠質卵鞘中，每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個，不同種類的產卵量差別也很大，從幾百個至幾萬個。
