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巧克力用什麼材料做怎麼做

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巧克力用什麼材料做怎麼做

材料:巧克力醬250克、可可粉30克、黃油15克、力嬌酒15毫升。步驟:

1、準備好各種材料。

2、先將模子抺上油,為了烤紙更加貼合。

3、用烤紙鋪墊底部和四周,用繩子紮上固定。

4、稱量250克的巧克力醬。

5、將巧克力醬隔熱水加熱至完全融化。

6、加入黃油,攪拌至完全融入。

7、取出容器,倒入力嬌酒攪拌均勻。

8、倒入模子裡面,抹平,進冰箱冷藏,至少2個小時。

9、當巧克力變為固體的時候連烤紙一起從模子裡面取出來,用熱過的刀子切割成小的長方塊。

10、一塊塊地放入可可粉裡面,沾滿厚厚一層的可可粉即可。