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一天吃幾個柿子合適

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一天吃幾個柿子合適

一天吃1個柿子合適。

吃柿子關鍵問題是吃的數量。如果一次吃多個柿子或連續幾天每天吃幾個柿子,患柿結石的概率就會增加。另外,老人和兒童的胃腸功能較弱,更容易形成結石。所以,建議大家一次吃一個柿子就好,而且柿子皮不要吃,因為其中的鞣酸較多。

柿子營養價值很高。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了鋅和銅的含量,其他成分均比蘋果高,因而柿子享有“果中聖品”的美稱。