花蛤炒幾分鐘能熟

花蛤一般爆炒5分鐘就能熟，炒花蛤是一道美食，主要材料有花蛤、大蔥、蒜頭、姜、紅辣椒、醬油等。

花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。