袋裝薑母鴨怎麼食用的

1、將袋裝鴨子取出切塊備用，準備好麻油、香菇、八角、蔥姜去皮切片；

2、開火熱鍋，放入麻油，放入生薑煸至表皮發黃，放入鴨塊煸炒；

3、炒至脫水出油，鴨肉微黃後，加入香菇、八角、蔥結，加入適量的水燒開；

4、取燉鍋，把所有食材倒入燉鍋中，加米酒後，蓋上蓋子燉至一個小時即可。