糯米麵如何做年糕

1、糯米粉放入乾淨的容器內，鮮桔子汁適量。

2、將糯米粉用溫水和成乾麵團，和麵時加入少量桔子汁調味、調色。

3、取乾淨盤子抹上少許植物油，將糯米糰打成扁片，用模具刻成自己想要的形狀，放入蒸鍋。

4、15到20分鐘取出即可食用，食用時可蘸白糖。

5、心心相印的糯米年糕，粘而不膩，香甜可口。