速凍元宵怎麼炸

速凍元宵炸法如下：

原料：速凍元宵、油適量。

做法：

⒈先把元宵放在蒸籠上蒸上大約3分鐘左右，使元宵外皮發粘元宵餡熟到五成熟；

⒉然後從鍋裡取出元宵晾上片刻，油放入鍋內，用稍大一點火加熱，待油七成熱時，轉小火；

⒊把蒸好的元宵放入鍋內，用勺轉動元宵，一定要用小火；

⒋待元宵炸至金黃色時，撈出，即可食用。