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材料:速凍湯圓、芝麻。
做法:
1、將速凍湯圓解凍;
2、將芝麻洗淨後放入一個盤子裡,放入湯圓滾一下沾上芝麻,用粗一些的針將湯圓紮上小孔;
3、油鍋洗淨燒乾水氣後,加入適量菜油,並用大火將菜油燒至中熱;
4、將沾上芝麻的湯圓放入鍋內,改為小火慢炸;
5、炸到金黃色用漏勺撈出,瀝乾油,即可裝盤上桌。
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