娃娃魚可以吃嗎

娃娃魚能吃。娃娃魚，大鯢屬（學名：Cryptobranchus），是隱鰓鯢科大鯢屬動物，《世界自然保護聯盟》瀕危物種紅色名錄極危物種。

大鯢屬分佈於中國河北、山東各省及西南和東部各省，日本本州到岐阜西部、四國和九州的區域性地區以及美國東部在紐約到密西西比一帶。棲息於溪澗、池塘。大鯢於夜間覓食，以魚類和甲殼類動物為食糧，通過頭和身體知覺去偵測水壓改變來捕食獵物。它體形扁長，四肢很短，前肢4指，後肢5趾，趾間有蹼，有一短而側扁的尾巴。水中用鰓呼吸，水外用肺兼面板呼吸，面板只有黏膜，沒有鱗片覆蓋。