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兒童吃什麼餡的餃子比較有營養

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兒童吃什麼餡的餃子比較有營養

製作餃子的餡料時可將胡蘿蔔、白蘿蔔、菠菜、小油菜、芹菜、大白菜、蘑菇等加入餡料中,這些蔬菜富含豐富的維生素,容易消化,營養健康,同時可在蔬菜餡料中新增一些蝦仁、魚肉等,搭配有蝦仁菌菇韭菜、魚肉白蘿蔔加少量瘦肉、芹菜蝦仁、胡蘿蔔魚肉、菠菜雞蛋豆腐、小油菜蝦仁等,菜餡需要切碎,不需要太多,鹽適量,這些餡料既可以補充維生素,又可以補充蛋白質,營養價值豐富。不建議給孩子包肉丸餡餃子,肉丸餡餃子不容易消化,孩子的消化功能沒有發育完善,容易導致積食。