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莓茶含有哪些微量元素

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莓茶含有哪些微量元素

莓茶含有鐵、鋅、銅、錳、鉻等14種微量元素。莓茶學名顯齒蛇葡萄,是藤茶類產品的一種,為湖南湘西特產,又稱土家神茶、神仙草,屬湘西地理標誌農產品。

微量元素指人體內含量少於體重萬分之一的元素,其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素,如鐵銅、鋅鈷、鉻、錳硒等,以上諸元素在體內不能產生與合成,需由食物來提供。