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1、恭城油茶,以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生薑同煮,味濃而澀,澀中帶辣。
2、恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實色澤鮮豔,味甜汁多。
3、恭城娃娃魚,因棲息環境的不同背部斑塊表現一定的規格及顏色差異,有黑色、暗紅色、棕紅色或黑色和棕紅色不規則斑塊交錯分佈。
4、恭城竹鼠,體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值。
5、恭城椪柑,果大皮薄,色澤鮮豔、肉質脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風味獨特。
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