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牛奶巧克力多少度融化

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牛奶巧克力多少度融化

牛奶巧克力高於25度會融化,將牛奶巧克力切碎會更容易融化。

牛奶巧克力主要食材是牛奶和可可粉,調料有蔗糖等,製作方法為隔水煮可可液,加入奶油或者煉乳就可以。