春醬是什麼醬

泡好的黑豆開水焯2分鐘黑豆洗淨隔夜泡8小時左右，泡好的黑豆開水焯2分鐘，待黑豆軟爛黑豆倒入鍋中加水剛好沒過黑豆後加入生抽小火慢煮改大火收汁快乾時加入芝麻白糖翻拌收汁。由黑豆生抽芝麻和白糖等食材熬製出來的醬叫做春醬。