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蘋果梨的罐頭怎麼做

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蘋果梨的罐頭怎麼做

蘋果為例,梨同理:

原料:蘋果500克,白糖20至30克,冰糖10至15克,蜂蜜10至15克(酌情加減)。

製作方法:

1、取大口、有蓋、潔淨的玻璃瓶1個,放入水中煮沸待用;

2、將白糖、冰糖和近500克水煮沸;

3、將蘋果洗淨,去皮去核,以糖水煮沸,再用文火將蘋果肉煮5至8分鐘;

4、取玻璃瓶,將沸水倒去,瀝乾,趁熱將果肉連同糖水裝水入瓶中;

5、蓋好蓋子,將瓶外擦淨即可。