如何用凍水果做罐頭

水果罐頭有特定的製作做法。

1、把水果洗乾淨後去皮和果核，然後切成小塊。

2、用熬過的冰糖水澆灌水果塊，但是冰糖水不能太濃。

3、放上一整夜，大約八小時。

4、放入冰箱冷藏室儲存 一小時，然後取出來，待溫度升到室溫即可食用。

如若長時間儲存，可以罐裝，封罐後在沸水中煮十到二十分鐘，然後分段冷卻。