蘋果雪梨無花果瘦肉湯的做法

所需材料：瘦肉150g，蘋果1個，雪梨1個，無花果10粒，姜3片，鹽適量，陳皮，清水。具體步驟如下：

1、瘦肉洗淨切絲，無花果10粒，雪梨蘋果去皮去芯，切粒。陳皮洗淨，弄碎（成小小片就可以，幫助出味）；

2、清水9碗，放姜，放無花果，放陳皮，燒開，轉小火，電池爐調定時：60分鐘；

3、還有30分鐘時，放瘦肉絲，放蘋果雪梨粒，繼續煲，還有5分鐘的時候，放少許鹽調味即可。