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可以
牛肉燉海帶做法:
材料:牛肉50克、水發海帶80克、蔥、姜塊、烹調油10克、食鹽適量、料酒、醬油、花椒。
步驟:
1、將牛肉切成2釐米見方的塊, 用開水煮5分鐘,撈出備用;
2、海帶切成同牛肉大小的塊備用;
3、鍋內放油燒熱,放蔥、姜塊炒出香味,放料酒、醬油、鹽、清湯150克、花椒、燒開;
4、放入牛肉、海帶,中火燉熟即可。
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