芝麻花生餡料的做法

1、準備食材：黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克。

2、黑芝麻洗乾淨，瀝乾水分，放進炒鍋裡，用小火炒制，不停的翻炒，防止炒糊，炒至芝麻發出噼裡啪啦的響聲，盛出來放進料理中打碎。

3、花生洗乾淨瀝乾水分，放進炒鍋裡，用小火炒制，不停的翻炒，炒至花生外皮焦黃，盛出來晾一下，把皮去掉，放進料理機中打成小顆粒狀。

4、黑芝麻里加入色拉油，攪拌均勻，再加入白糖，把花生碎放進去，攪拌均勻即可。