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多吃菠菜能減肥嗎

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多吃菠菜能減肥嗎

可以。

營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它減肥好處多多,回並能輕易塑造精瘦答型身材。

菠菜是一種富有營養的蔬菜,含有豐富的維生素和鐵,但是同時菠菜裡的草酸含量很高,當草酸被人體吸收後,會與人體的鈣結合,形成草酸鈣沉澱,草酸鈣是不能被人體吸收的,而且會阻止人體對鈣的吸收。

正確的菠菜的做法是先將菠菜用沸水煮一下,把菠菜撈出來,或者拌冷盤或者炒,但是要記住菠菜不可以和豆腐一起煮菜。