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怎麼做蛋糕才好吃

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怎麼做蛋糕才好吃

蛋糕好吃的方法是:

1、110克黃油,120克巧克力隔水融化。

2、三顆雞蛋攪拌均勻,加入50克過篩的低筋麵粉,攪拌。

3、擠入模具155°,烤至九分鐘,靜置五分鐘後脫模,撒糖粉即可。

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。