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怎麼做好吃又簡單的小蛋糕
經驗
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好吃又簡單的小
蛋糕
的做法如下:
低筋麵粉170克,全蛋液170克,細白砂糖100克,
蜂蜜
20克,蔓越莓幹30克。將雞蛋,白糖,蜂蜜混合在一起。電打蛋器
高速
打蛋液,打至蛋液粘稠。轉低速打蛋液,直到均勻即可。篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻。在麵糊里加一些蔓越莓幹。在模具上刷一層油。將麵糊擠入裱花袋,擠入模具,8分滿。擠好後在上面撒些白芝麻。烤箱預熱160度,烤15分鐘即可。
標籤:
蛋糕
好吃
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