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怎樣做蛋撻好吃又簡單共有3步。需準備蛋撻皮、牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖。以下是蛋撻具體操作步驟:
操作/步驟
1、加入牛奶
蛋白蛋黃分離取蛋黃,加入牛奶、淡奶油、白糖攪拌均勻。
2、撻液過篩
將撻液過篩。
3、烤蛋撻
將蛋撻液倒入蛋撻皮中,烤箱上下火200℃烤20分鐘即可。
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