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口感嫩滑彷彿果凍般的蒸蛋,還可以吸喲!
準備兩個雞蛋,兩個碗,一個打蛋器,一碗白開水,一個麵粉篩
兩個雞蛋徹底打散,掛直線,
加入開水,攪拌均勻
麵粉篩過篩,勺子撇掉泡沫,蓋保鮮膜
開水上鍋,大火蒸十至十三分鐘即可
可以吸的雞蛋羹做好啦!嫩的看得見
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