今日推薦菜譜

今日推薦菜譜如下。

食材:牛肉300克，大骨少許，油適量，鹽適量，料酒少許，生薑適量，月桂適量，胡蘿蔔，木耳。

方法步驟：

1、生薑切片，胡蘿蔔切片，大蒜去皮待用。

2、牛肉和大骨入鍋，放入水和姜，燒開後去浮沫，然後放入胡蘿蔔和蒜。

3、加入適量料酒，加入鹽和糖，月桂葉，蓋上蓋子煮二十分鐘。