怎麼熬豬油香

具體做法如下：

1、食料：豬板油、清水；

2、豬板油用清水洗淨後，切成條或塊，兩三釐米為宜；

3、放入炒鍋，加入小半碗水，大火燒開鍋，然後轉小火慢熬；

4、待豬板油熬縮成微黃色的小粒，鍋內油呈淡淡的黃顏色，即可關火；

5、撈出油渣，用漏勺取出油渣，可炒菜做餅；

6、待油自然冷卻後，倒入容器中密封儲存。