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豆漿和藍莓能一起吃嗎

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豆漿和藍莓能一起吃嗎

藍莓和豆漿可以同食,藍莓和豆漿的營養價值很高,藍莓裡面的花青素可以保護眼睛,提高人體免疫力,延緩人體的衰老。豆漿具有消腫下氣、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。

豆漿不能和蜂蜜同食,蜂蜜含有75%的葡萄糖、果糖及少量有機酸,而豆漿中含豐富蛋白質,兩者同食,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。因此,蜂蜜與豆漿不宜混合飲用。