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核桃果實是什麼型別

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核桃果實是什麼型別

核桃屬於堅果,按果實的性質及成熟後是否開裂可分為肉果和乾果兩類。

堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子,如板栗,杏仁等的果實,堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高,對人體生長髮育,增強體質,預防疾病有極好的功效,根據權威機構研究得出:每週食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險,這是美國醫生健康研究專案的兩萬名名男性醫生消費堅果的特點進行調查後的準確結果。