胡蘿蔔絲怎麼炒不粘鍋

需要等到鍋內油熱後再下入胡蘿蔔絲。

詳細做法：

胡蘿蔔洗淨去掉兩頭；

斜切薄片，再豎切成細絲；

蔥花洗淨切段；

開大火鍋內倒入少量油燒熱後放入胡蘿蔔絲翻炒；

翻炒一分鐘後，放入適量鹽，一勺水翻炒至水乾；

放入蔥花翻炒均勻即可出鍋裝盤。