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霸王花乾菜煲湯要先浸泡多長時間
經驗
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霸王
花乾菜
煲湯
一般要先浸泡2個小時;
霸王花煲筒需要準備的原料有,筒骨一根,幹霸王花3根,蜜棗1個,
陳皮
1片,幹淮山5片,南北杏少許,姜3片,鹽,清水;首先將筒骨斬斷,焯水,沖掉浮沫;霸王花幹提前2小時泡開,減去硬的花蒂部分,可以大致沿著花瓣撕開成條狀;筒骨,霸王花,蜜棗,杏仁,淮山等所有食材放入煲中,加清水1、5升;大火煮開,轉文火煲制3小時,即可出鍋。
標籤:
霸王花
乾菜
煲湯
多長時間
浸泡
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